Meva sharbatlaridagi temir ionlarini sifat va miqdor jihatdan tahlil qilish
Keywords:
Temir, meva sharbati, ferroion, ferriion, spektrofotometriya, ferroin, fenantrolin, atom-absorbtsiya, ICP-MS, biologik mavjudlik.Abstract
Temir inson organizmi uchun eng muhim mikroelementlardan biridir. Kunning tavsiya etilgan temir miqdori kattalar uchun 8-18 mg, bolalar uchun 7-11 mg, homilador ayollar uchun 27 mg ni tashkil qiladi. Temir yetishmovchiligi dunyoda eng keng tarqalgan ozuqa moddalari yetishmovchiligidir. Meva sharbatlari temirning muhim manbai bo'lib, ayniqsa, olma, anor va uzum sharbatlarida temir miqdori yuqori bo'ladi. Maqolada meva sharbatlaridagi temir ionlarini aniqlashning zamonaviy va an'anaviy usullari, ularning afzalliklari va kamchiliklari tahli qilinadi.
References
1.Muhiddinovna B. Z. Functions and forms of chemical experiment //European science review. – 2020. – №. 1-2. – С. 48-50.
2.Бердиева З. М., Ниязов Л. Н. Use of information and communication technologies in teaching the subject of chemistry in higher education institutions //Ученый XXI века. – 2016. – №. 5-2 (18). – С. 26-29.
3.Бердиева З. М. Способы обучения учащихся решению химических задач //Достижения науки и образования. – 2020. – №. 6 (60). – С. 4-8.
4.Бердиева З. М. ЮҚОРИ ТАРКИБЛИ ТРАНС-РЕСВЕРАТРОЛ САҚЛАГАН ҚОРА ТУТ ТАБИИЙ ХОМАШЁ СИФАТИДА //PEDAGOGS jurnali. – 2022. – Т. 22. – №. 2. – С. 8-12.
5.Бердиева З. М., Мирзаева Ш. У. Экстракция масла цветков джиды сверхкритической углекислотой //Интеграция современных научных исследований в развитие общества. – 2016. – С. 181-183.
6.Мухаммадиева З. Б., Бердиева З. М. Пищевая безопасность СО2-экстрактов из растительного сырья //Universum: химия и биология. – 2020. – №. 4 (70). – С. 8-12.
7.Бердиева З. М., Жахонов Ж., Мирзаев А. АНАЛИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО ПОЛИФЕНОЛА //SCIENTIFIC ASPECTS AND TRENDS IN THE FIELD OF SCIENTIFIC RESEARCH. – 2023. – Т. 1. – №. 8. – С. 284-287.
